Salmón con Salsa Teriyaki de nuestros Cursos de Iniciación que Aprende a Cocinar Salmón fresco 500 g. Azúcar 500 g. Vino blanco 500 ml. Soja 300 ml. Harina Sal Aceite de oliva •Cortar el salmón. Añadir sal, enharinarlos y dar …
Para el buen tiempo…unos Chupitos de Gazpacho de Rosas 💐de nuestro curso Tapas Frias y Calientes Tomate 300 g.Pimiento rojo 30 g.Pimiento verde 30 g.Cebolla 30 g.Ajo 1 unid.Sal 5 g.Aceite de oliva 50 ml.Vinagre 8 ml.Pan 15 g.Pepino 15 …
¿Vamos con un Rollito de aguacate con cangrejo?, una receta de nuestro curso Pintxos entre amigos, rica, rica 🥑🥑🥑🥑 Aguacate 2 unidades Y para el relleno….:Aguacate 1 unidadPalito cangrejo 100 grMahonesa 50 grWasabi 3 grZanahoria cocida 50 gr Decoración:Brote de …
Hoy…un postre muy fácil y fresquito, porque no queremos complicarnos, pero que te hará quedar muy bien…Crema de queso y lima ¿Qué necesitamos? 150 gr de nata 40 gr de azúcar 150 gr de queso crema 1 cucharada sopera de …
¿Hemos unos wrap de ternera a la barbacoa con berenjena asada? ¡Fácil, fácil y resultón! 👏👏🍆🍆🍗🍗 Esta receta la hizo en uno de nuestros cursos de Tapas nuestro responsable de catering en @vienacapellanes La ternera y la berenjena las puedes tener …
Hoy nos vamos de viaje con una receta de los cursos de cocina Japonesa impartidos por el Chef ejecutivo de @vienacapellanes Viena Capellanes Daniel Rey. Una estupenda ensalada de gambas maceradas con pepino, porque ya nos van apeteciendo recetas fresquitas.🥒🍤. Fresquita, saludable …
A veces hacemos cursos de cocina de iniciación y esta receta es nuestra preferida del curso El mundo del huevo 🥚🥚🥚 Un estupendo soufflé de queso parmesano 🧀🧀🧀 ¿Sabías que el huevo tiene un alto contenido en nutrientes y es …
Ya sabéis que el otro día en la Escuela aprendimos a hacer la mejor pasta fresca, pero si no has podido venir al curso, siempre puedes comprarla hecha y completarla con esta super salsa que te proponemos hoy de otro …
Hoy os traemos una estupenda receta de Brandada de Bacalao de nuestro curso La cocina del bacalao. ¿No la has probado aún? A nosotros nos encanta!!!. Es una forma diferente de comer pescado, una receta que puedes tener preparada con …
Hoy os traemos una receta que ha tenido mucho éxito en nuestros cursos de Postres Caseros impartidos por nuestro maestro pastelero Paco Somoza……..una Leche frita a la canela con supremas de naranja ¡¡¡¡¡¡¡que quita el sentido!!!! Necesitamos: Leche entera 450 …